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阿姨的幸福——记集团优秀服务奖欧应华

发布时间:2015-09-08      浏览量:1894   

 

       她极其普通,貌无惊人之处,语无铿锵之声,但她对工作始终一丝不苟,在最平凡的岗位上散发着不平凡的光彩。虽然只是买菜、煮饭、打饭的后勤工作,她却认真负责,细致入微。在公司员工不断增加的情况下,对用餐卫生不放松警惕,用餐标准不放低水平,丰富用餐品种,为大家全力做好后勤保障工作。她就是被大家亲切的称呼为“阿姨”的欧应华,她工作尽职尽责,被评为2014年度集团优秀服务员工。
       欧阿姨自2012年进入公司至今三年来每天起早贪黑,为公司员工的用餐尽心尽力。为了买到新鲜的食材,每天清晨6点她就像一个家庭的女主人一样去菜市场逛。众所周知,因为众口难调,公司员工的饭菜是最难做的。为了能够做出让员工满意的可口饭菜,阿姨经常愁眉不展,到了菜市场左挑右选,一待就是一个多小时,脑子里盘算着菜式如何搭配更营养、口味更好。我们了解的人总是不得不感叹:阿姨为了大家吃饭的问题,真是煞费苦心。
       “有时候到了菜市场不知道买哪个菜好,很想满足公司所有人的口味啊。”阿姨说,因为每天要负责大家的中、晚餐,有时候想变着花样让职工们吃得更好,所以买菜也成了她最纠结的事情。但是只要大家吃得满意,她就觉得满足了。每次推出新菜式后,阿姨总是不忘问问大家的反馈意见,以便改进。
       每天一到饭点,阿姨瘦小的身躯就会推着上百斤重的送餐车到公司,等大家用完餐她才推着送餐车回到食堂,继续清洁餐具和打扫厨房的卫生。待这些工作完成,接着又到了准备晚餐的时间。晚上,她一般忙到8、9点才能休息。有时候遇到人手不够的情况,阿姨还会叫上自己的家人来帮忙。
       盛夏,酷暑难挡。厨房里难免闷热,欧阿姨头上戴着厚厨师帽,系着长围裙炒菜,不一会儿的功夫汗水便浸透了衣服和帽子。严冬,寒风刺骨。阿姨依旧每天清早去买菜。当我们好奇地问起:“阿姨,早上这么冷,你怎么还能起这么早,不困吗?”她淡淡一笑答道:“习惯了。”虽然只是简简单单的一句话,却透露出她工作的艰辛。
       经过长时间的磨合和努力,如今,大家都慢慢感觉到食堂的菜式越来越丰富,抱怨声随之越来越少,用餐时大家脸上的笑容则越来越多。提起这种种辛劳,阿姨只是朴实地说:“你们吃的满意我就高兴了!”。
       有人说,一切美好都存在距离,身边只有平凡和琐碎。但其实正是像阿姨这样的平凡的人,用工作中实实在在的琐碎,让我们感受着公司的温暖,撑起一片美丽的天空。